Andrzejki obchodzone w nocy z 29 na 30 listopada, to wyjątkowy czas w polskiej tradycji. To nie tylko świetna okazja do świętowania imienin Andrzeja, ale również wieczór pełen magii i wróżb, które od wieków budzą emocje. Dawniej andrzejkowe wróżby były zarezerwowane dla panien poszukujących miłości, ale dziś traktujemy je głównie jako formę rozrywki. Z tej okazji wiele osób organizuje domowe przyjęcia. Andrzejkowe imprezy to doskonała okazja, by spotkać się z bliskimi, celebrować ostatnie chwile przed adwentem i bawić się we wróżenie z wosku, kart czy fusów. Oczywiście nieodłącznym elementem takich spotkań jest smaczne jedzenie. Co przygotować do jedzenia na andrzejki? Oto nasze propozycje.
ZOBACZ TAKŻE: Co zrobić do jedzenia na urodziny? Tymi przekąskami zaskoczysz swoich gości
Sałatki na andrzejki 2024
Przyjęcia andrzejkowe to wieczory, gdzie królują smaczne, łatwe w przygotowaniu dania, które można podać w formie przekąsek. Mogą to być mini kanapki z sałatą, jajkiem, szynką, serem i ogórkiem, a także koreczki, mini krokiety podane z barszczem czerwonym, tartaletki wytrawne, pieczone ziemniaczki czy też mini burgery. Nie można pominąć także sałatek, które są idealnym wyborem na imprezy domowe. Nie dość, że są łatwe do podania, to jeszcze kolorowe i sycące. Oto jakie sałatki można zrobić na andrzejki:
- sałatka jarzynowa
- sałatka warstwowa gyros
- sałatka owocowa
- sałatka cezar
- sałatka caprese
- fleischsalat, czyli prosty, tradycyjny, domowy niemiecki przysmak
- sałatka grecka podana z bagietką czosnkową
- sałatka z batatów - pieczone bataty mieszamy z rukolą, kruszoną fetą i orzechami. Całość polewamy sosem miodowo-musztardowym
- sałatka z wędzonym łososiem, sałatą lodową, winogronem, mozzarellą, płatkami migdałów i czerwoną cebulą
- sałatka makaronowa na ciepło z marchewką i papryką czerwoną
- sałatka z selerem konserwowym, ananasem, szynką, serem i kukurydzą
- sałatka z zupek chińskich z kurczakiem
- sałatka makaronowa na bazie drobnego makaronu orzo, z szynką, kukurydzą, ogórkiem konserwowym, serem żółtym, koperkiem i sosem majonezowo-jogurtowym
- sałatka z brokułami i fetą
- sałatka drwala z kurczakiem, inspirowana słynnym Burgerem Drwala z McDonald's
- sałatka z makaronem, pesto, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą
- sałatka z tuńczykiem, ryżem, jajkami, kukurydzą i ogórkiem
- sałatka z rukolą i kozim serem - rukola, kozi ser, gruszka i orzechy włoskie z lekkim dressingiem na bazie miodu i oliwy
- sałatka z gotowanym burakiem, rukolą, serem feta i orzechami z dressingiem (oliwa, ocet balsamiczny, miód).
ZOBACZ TAKŻE: Sałatka makaronowa z szynką to hit wśród Polaków. Zrobisz ją w mgnieniu oka!