Sałatki to przekąski, bez których rodzinne spotkania, czy imprezy ze znajomymi umówmy się - nie istnieją. Sałatka musi pojawić się na stole, bo bez niej jest po prostu nudno. Zazwyczaj na rodzinnych spotkaniach gości tradycyjna jarzynowa, lub jak kto woli sałatka wielowarzywna. Na urodziny lub domówki, wybiera się jednak inne rodzaje, jak na przykład sałatka grecka podawana z bagietką czosnkową. Jeszcze inni stawiają na ryżową sałatkę z tuńczykiem lub brokułem i jajkiem z sosem czosnkowym. Jeśli jednak masz dość takich sałatek, postaw na przekąskę z zupek chińskich, którą zrobisz w mgnieniu oka!
ZOBACZ TAKŻE: Co zrobić do jedzenia na urodziny? Tymi przekąskami zaskoczysz swoich gości
Sałatka z zupek chińskich - PRZEPIS
Przepis na sałatkę z zupek chińskich robi furorę. Nic dziwnego, w końcu taka przekąska jest naprawdę znakomita! Czy wiesz, że zupa instant po raz pierwszy pojawiła się w 1948 roku i przywędrowała z Chin do Japonii? Teraz jest nie tylko tam, ale na całym świecie, a na jej bazie można zrobić imprezową sałatkę. Oto przepis:
Składniki na sałatkę z zupek chińskich:
- zupka chińska (najlepiej rosół)
- filet z piersi kurczaka
- kukurydza konserwowa w puszce
- ogórek zielony konserwowy
- czerwona cebula
- czerwona papryka
- sól, pieprz
- przyprawa do kurczaka
- majonez
- jogurt naturalny
Przygotowanie sałatki z zupek chińskich:
- Bazą sałatki jest oczywiście zupka chińska. W pierwszej kolejności zagotowujemy wodę i zalewamy nią rozkruszoną zupkę chińską. Możemy do makaronu dodać też przyprawy, które były w paczce, jednak nie jest to warunek konieczny. Kiedy makaron napęcznieje, dokładnie odcedzamy wodę, spłukujemy zimną wodą i przekładamy do większej miski/salaterki.
- Fileta z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju w przyprawie do kurczaka. Kiedy filet jest gotowy, przekładamy go do miski z makaronem.
- Odsączamy kukurydzę, kroimy w kostkę ogórka, cebulę i paprykę, a następnie dorzucamy do miski gdzie jest już makaron i kurczak.
- W osobnym naczyniu łączymy majonez z jogurtem i wlewamy do naszej sałatki.
- Dodajemy sól, pieprz i mieszamy do połączenia składników. Gotowe!
Sałatkę możemy zrobić z dwóch opakowań zupek chińskich - wtedy logiczne, że wyjdzie jej więcej. Smacznego!
ZOBACZ TAKŻE: Czy powinno się myć fileta z kurczaka przed gotowaniem? Wiele osób popełnia ten błąd
Polecany artykuł:
