Jaki los czeka największą pyrę w Wielkopolsce

i

Autor: Arleta Janiak

Jaki los czeka największą pyrę w Wielkopolsce

2024-10-16 12:54

Waży prawie kilo osiemset i najprawdopodobniej sama jedna z powodzeniem wystarczyłaby na obiad dla całej rodziny. Ta największa pyra w Wielkopolsce urosła w Kołaczkowie

Największa pyrę wybrano podczas konkursu, który w tym roku odbył się w Grodźcu. Konkurencja była spora, bo łącznie w konkursie wzięło udział 70 ziemniaczanych olbrzymów

Już po raz czwarty odbył się konkurs „Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry” podczas, którego promujemy dziedzictwo kulinarne Regionu. Warto zaznaczyć że aż 90 Kół Gospodyń Wiejskich przyjechało z całej Wielkopolski do Grodźca i wzięło udział w konkursie. Samorząd Województwa Wielkopolskiego chce podtrzymać tradycję związaną z ziemniakiem oraz zaprezentować przed szeroką publicznością dorobek kulinarny organizując tego typu wydarzenia – mówił wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski

Największa pyra w Wielkopolsce - mimo, że tak utytułowana to wkrótce skończy... jak inne, zwykłe ziemniaki

Myślę, że frytki albo placki ziemniaczane z niej zrobimy, bo jest za duża żeby ją tak po prostu ugotować - powiedziały gospodynie z KGW w Kołaczkowie, zwyciężczynie w konkursie na największą pyrę w Wielkopolsce

Oprócz konkursu na największą pyrę wybrano też najlepszą potrawę z ziemniaka, a były to "Placki ziemniaczane gęsiną nadziewane". Zwyciężyły Panie z KGW w Biernatkach, gmina Żelazków - "Eksperymentowałyśmy, bo chodzi o to żeby tradycja była, ale i coś nowego. Te placki ziemniaczane były robione tak:  pół na pół tarte ziemniaki na drobnej i na grubszej tarce, do tego była śmietana kwaśna, jajko, cebula i mąka. Gęsinę doprawiłyśmy tylko solą, pieprzem i majerankiem"

Niestety gospodynie z Kół Gospodyń Wiejskich nie będą  mogły długo odpoczywać po trudach konkursu w Grodźcu, bo już w grudniu kolejny konkurs wojewódzki z potrawami świątecznymi w roli głównej.