Z jednej strony, kawa może wspomagać naszą koncentrację, zmniejszać uczucie senności oraz ryzyko niektórych chorób, takich jak cukrzyca typu 2 czy choroby serca. Z drugiej strony, istnieją pewne okoliczności, kiedy spożycie kawy może być niekorzystne dla naszego zdrowia. Czy wiesz, że kawa może mieć wpływ na nasze wchłanianie składników odżywczych, prowadzić do nasilania objawów choroby refluksowej czy nawet zakłócać nasz sen? Przeczytaj dalszy artykuł, aby poznać najlepszy moment na picie kawy i dowiedzieć się, jakie są najważniejsze zasady jej spożywania, aby móc czerpać z niej jak najwięcej korzyści dla naszego zdrowia.
ZOBACZ RÓWNIEŻ: Afrodyzjaki prosto z kuchni. Te produkty pobudzą wasze zmysły
Czy można pić kawę o poranku?
Dla wielu osób poranna kawa jest nieodłącznym rytuałem, który pomaga rozpocząć każdy dzień. Jednakże, czy to naprawdę najlepszy moment na spożycie tego aromatycznego napoju? Odradza się picie kawy w godzinach między 8:00 a 9:00, ze względu na zwiększone wydzielanie kortyzolu przez organizm, czyli tzw. hormonu stresu, który pobudza nas do działania.
Należy również unikać kawy w trakcie spożywania posiłków, ponieważ zawartość szczawianów w kawie ma zdolność wiązania się z wapniem, co uniemożliwia jego właściwe wchłanianie przez organizm. Ponadto, może on także łączyć się z magnezem, żelazem i manganem, co może prowadzić do niedoborów tych ważnych składników mineralnych.
Poranek to nie jest zatem dobra pora na filiżankę ulubionego trunku.
ZOBACZ RÓWNIEŻ: Co zamiast energetyków? Najlepsze napoje na pobudzenie organizmu
Kiedy jest najlepsza pora na kawę?
Po zjedzeniu śniadania, około godziny 9-10 rano, nasz organizm osiąga pewnego rodzaju stabilizację, a poziom kortyzolu zaczyna spadać. To idealny moment na zrelaksowanie się i wypicie kawy. Kofeina może pomóc w utrzymaniu naszej koncentracji i wydajności w ciągu dnia, a jednocześnie nie zakłóca naturalnego rytmu naszego organizmu. Dlatego warto rozważyć wypicie kawy po śniadaniu jako przyjemną chwilę relaksu i dodatkowy zastrzyk energii.
Wiele osób ma również zwyczaj sięgania po kawę w godzinach popołudniowych. Czy to dobry moment? Okres popołudniowy, między godziną 14 a 16, i przynajmniej po upływie 1 godziny po obiedzie. To czas, kiedy wielu z nas odczuwa spadek energii i koncentracji, znany popularnie jako "drugi kryzys". Właśnie wtedy kawa może być szczególnie skuteczna w pobudzeniu naszego organizmu i przywróceniu nam wigoru. Jednak warto pamiętać, aby nie przesadzać z ilością spożywanej kawy, ponieważ nadmiar kofeiny może prowadzić do nadmiernego pobudzenia, drażliwości i problemów ze snem.