Bon Żur 2026 - finał. Oto najlepszy żur w Polsce!

Iwona Janczewska

2026-04-03 14:40

Znamy już zwycięzcę wielkanocnej akcji "Bon Żur" Radia ESKA2. Konkurs, który zaangażował słuchaczy z całej Polski i pozwolił im podzielić się swoimi autorskimi przepisami na żurek, zakończył się wyborem najlepszego z nich - a finałowa wizyta Kamila Nosela tylko podgrzała emocje wokół tej smakowitej rywalizacji.

ESKA2 z wielkanocną akcją "Bon Żur"

Przedświąteczna inicjatywa Radia ESKA2 była zaproszeniem do wspólnego celebrowania polskich tradycji kulinarnych. Słuchacze zostali zachęceni do dzielenia się swoimi przepisami na żurek - potrawę, która od pokoleń zajmuje szczególne miejsce na wielkanocnych stołach. Aby wziąć udział w konkursie, należało opisać sposób przygotowania dania, uzasadnić jego wyjątkowość oraz dołączyć zdjęcie.

Akcja nie tylko pobudziła kreatywność uczestników, ale też stała się przestrzenią do opowieści o rodzinnych zwyczajach, smakach dzieciństwa i świątecznych wspomnieniach.

Nagrody i wielki finał

W trakcie przedświątecznego tygodnia autorzy najciekawszych zgłoszeń otrzymywali nagrody w wysokości 500 zł na wielkanocne zakupy. Kulminacją akcji był finał, w którym zwycięzca otrzymał nagrodę główną – 3000 zł.

3 kwietnia laureatkę odwiedził Kamil Nosel, prezenter znany m.in. z programu "Nosel wkręca". Na miejscu nie tylko wręczył nagrodę, ale również spróbował zwycięskiego żurku. Relacja z wizyty pojawiła się na antenie stacji, jak i w mediach społecznościowych.

Żurek jako symbol polskich świąt

Jak podkreśla Mateusz Golis, szef anteny ESKI2, akcja "Bon Żur" w naturalny sposób wpisuje się w charakter stacji, która promuje polską muzykę i lokalność. Wielkanocny żurek - choć znany każdemu - w każdym domu smakuje inaczej, będąc efektem rodzinnych tradycji i przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur.

Zwycięski przepis Klaudii z Konstantynowa Łódzkiego

Najlepszy okazał się przepis Klaudii z Konstantynowa Łódzkiego, który łączył klasykę z wyrazistym charakterem:

Nasz żurek nie pyta, czy jesteś głodny - on sprawia, że jesteś. Wędzone kości wieprzowe robią aromat, zakwas daje charakter, warzywa budują smak, a swojska biała kiełbasa robi całą robotę. Na wierzchu bekon, jajko sadzone i szczypior – i mamy złoto. Dlaczego najlepszy? Bo kończysz miskę i od razu chcesz drugą.

To właśnie autentyczność, bogactwo smaku i odrobina kulinarnej odwagi sprawiły, że ta propozycja zdobyła uznanie i tytuł najlepszego żuru w Polsce. Serdecznie gratulujemy!