Komunia w domu to nie lada wyzwanie dla rodziców dziecka. Nie dość, że trzeba wyszykować siebie i swoją pociechę, wyprasować wszystkie ubrania, posprzątać, to jeszcze trzeba nagotować jedzenia dla gości. Zupa, drugie danie, przystawki, sałatki i oczywiście coś słodkiego. Brzmi przerażająco? Robiąc przyjęcie komunijne w lokalu, cała odpowiedzialność spływa na kucharzy i kelnerów. To oni muszą zrobić wszystko od A do Z, przygotować, podać i pozmywać. Nie każdego stać jednak na takie udogodnienia lub ze względu na dużą liczbę dzieci w restauracjach po prostu brakuje miejsca. Jak przygotować komunię w domu? To nie takie trudne jakby mogło się wydawać, tym bardziej jeśli zaangażujemy do tego kilka osób. Dla przykładu można zamówić specjalny catering lub zrobić jedzenie na przyjęcie samemu, a dodatkowo przy tym poprosić o przysługę upieczenia ciasta babcię dziecka komunijnego lub ulubioną ciocię.
Menu na komunię w domu - co podać? OBIAD, PRZYSTAWKI, DESERY
Komunia w domu na 20 osób lub więcej? To nie musi być straszne! Poniżej podajemy przykłady dań i przystawek, które można podać w domu i które będą cieszyć podniebienia gości. Oto kilka propozycji dań komunijnych, które mogą być idealne na tę okazję i podasz je gościom w swojej kuchni, salonie lub ogrodzie:
Zupy:
- rosół z makaronem
- zupa krem z białych warzyw podana z grzankami
- zupa borowikowa
- zupa pieczarkowa z klopsikami
- zupa z serków topionych
- krem z cebuli podany z grzankami serowymi
- pomidorowa
- krem z dyni posypany pestkami dyni
- strogonow
- zupa gulaszowa
Obiady:
- devolaj z ziemniakami i surówką colesław
- tradycyjny schabowy z frytkami i mizerią
- ryba w sosie śmietanowym
- filet z kurczaka nadziewany pesto i suszonymi pomidorami, podany z ziemniakami i surówką
- polędwiczka wieprzowa w sosie z brązowych pieczarek
- kurczak po chińsku
- gulasz z kaszą gryczaną i pomidorami ze śmietaną
- zrazy nadziewane ogórkiem i papryką w sosie własnym
- bitki wieprzowe w sosie własnym podane z surówką z czerwonej kapusty i ziemniakami
- nuggetsy z kurczaka z frytkami i dipem
- kurczak pieczony na soli
- filet z indyka w sosie musztardowym
- kurczak z suszonymi pomidorami, szpinakiem, na śmietance 30% podany z ryżem
- tagiatelle
Ciepłe przystawki:
- bigos z młodej kapusty
- pierogi z różnym nadzieniem
- barszcz czerwony z pasztecikami
- pizza
- mini zapiekanki
- frytki
Zimne przekąski:
- kolorowe sałatki
- zawijane tortille z dodatkami
- rwany chlebek czosnkowy
- mini tartaletki z kremowymi serami i suszonymi pomidorami.
- roladki z wędliny lub łososia z kremowym serem i ziołami
- deska serów i wędlin z dodatkiem orzechów i suszonych owoców
- galaretka wieprzowa
Napoje:
- woda z cytryną i miętą
- lemoniada cytrynowa
- kawa
- herbata
- domowy kompot
- napoje gazowane
- soki owocowe
Desery:
- tort
- ciasta
- lody z bitą śmietaną i polewą
- naleśniki na słodko
- mini tartaletki z owocami sezonowymi
Komunia w domu - dekoracje
Jak udekorować dom na komunię dziecka? Jeśli decydujesz się na przyjęcie w swoich czterech ścianach warto być zainwestował w balony - zarówno te dmuchane powietrzem, jak i helem. Te zwykłe możesz powiesić na sznurku robiąc z nich tak zwaną girlandę, lub możesz stworzyć z nich balonową ściankę do zdjęć. Postaw również na świeże kwiaty. Może to być gipsówka, białe tulipany lub jasno-pudrowe róże. Nie zapomnij też o serwetkach na których ułożysz na stole sztućce.
Polecany artykuł:
