Obiad w Środę Popielcową stanowi dylemat dla wielu osób. Powód? Większość codziennie z nas ma w swojej diecie mięso i czasami wydaje nam się, że bez niego ani rusz. Okazuje się, że są dania bezmięsne, które można zjeść ze smakiem, nawet jeśli nie lubi się warzyw. Środa Popielcowa to dzień, w którym wielu katolików przestrzega postu, unikając spożywania mięsa. Nie oznacza to jednak, że obiad musi być nudny i pozbawiony smaku! Istnieje wiele pysznych i sycących dań bezmięsnych, które świetnie sprawdzą się w ten dzień. Oto kilka propozycji, które zachwycą podniebienie i dostarczą energii na resztę dnia.
ZOBACZ TAKŻE: Post w Środę Popielcową 2025. Ile posiłków można zjeść? Oto propozycje obiadów bez mięsa
Obiad bez mięsa w Środę Popielcową
Szybki obiad bez mięsa? A może coś nad czym trzeba dłużej postać w kuchni? Środa Popielcowa to dzień, w którym warto sięgnąć po lekkie, zdrowe i bezmięsne potrawy. Niezależnie od tego, czy wybierzesz zupę krem, makaron, pierogi z serem lub kaszą czy pieczoną rybę - z pewnością znajdziesz coś, co przypadnie Ci do gustu. Oto nasze propozycje na obiad, który można zjeść w Środę Popielcową, która rozpoczyna Wielki Post:
- zupa krem z białych warzyw podana z grzankami z chleba tostowego,
- zupa krem z cukinii zabielana śmietaną i obsypana prażonym słonecznikiem,
- kotlety z kalafiora,
- makaron z ciecierzycy z cebulą, suszonymi pomidorami i szpinakiem,
- kluski śląskie polane sosem pieczarkowym,
- zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem feta, polane przecierem pomidorowym, posypane serem żółtym i zapiekane w piekarniku,
- pieczony łosoś w sosie śmietanowo-koperkowym, podany z ziemniakami z wody i surówką colesław,
- pierogi z serem, pierogi ze szpinakiem i serem feta lub pierogi z kaszą gryczaną,
- placki ziemniaczane ze śmietaną,
- kotlety z ciecierzycy lub soczewicy,
- placuszki z cukinii z sosem czosnkowym,
- paluszki rybne z frytkami i ogórkami ze słoika,
- jajko sadzone, frytki/gotowane ziemniaki, mizeria,
- kotlety z kaszy gryczanej polane sosem pieczarkowym,
- spaghetti łososiowe,
- kopytka z serem polane masłem,
- makaron z białym serem,
- leczo warzywne podane z ryżem,
- gnocchi w sosie pomidorowym, obsypane parmezanem.
ZOBACZ TAKŻE: Czy w Środę Popielcową można jeść mięso i słodycze? Jest wyjątek!