Nowy rok, to dobry czas na nowe założenia i plany. Jak się okazuje, tych nie brakuje.
Marzyliśmy zawsze o nowym magazynie, co wydawało się nierealne, a się udało, więc marzymy dalej. Chcielibyśmy przede wszystkim wyposażyć magazyn w nowe regały czy wózki widłowe, a jest to duży wydatek.
Powiedziała nam Joanna Piekarczyk, dyrektorka Banku Żywności w Koninie i dodała, że ważną działalnością Banku są warsztaty z niemarnowania żywności. W tym roku planuje się przeprowadzić ich około 120. Myśląc o tym działaniu, pojawia się nowe marzenie.
Pracownicy organizacji chcieliby, też móc prowadzić warsztaty kulinarne i naukę niemarnowania żywności w swojej siedzibie, ale do tego potrzebna jest kuchnia z prawdziwego zdarzenia.
A najszybciej, bo już, podczas 34. Finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy w Koninie, będzie można spróbować zupy gulaszowej przygotowanej przez pracowników Banku Żywności.