Zapomnij o dubajskiej czekoladzie. Teraz rządzi czekolada turecka "Anielskie włosy"

Spis treści

1. Czekolada Anielskie włosy - PRZEPIS
2. Gdzie kupić włosy anielskie do czekolady?

Czekolada Anielskie włosy podbija internet. Co to za przysmak i dlaczego jest na niego taki szał? Po modzie na dubajską czekoladę, przyszła pora na kolejną nowość. Jest nią czekolada Anielskie włosy, czyli deser inspirowany tradycyjnymi słodyczami z Bliskiego Wschodu. Nadzienie tejże tureckiej czekolady przypomina wyglądem delikatne, cieniutkie nitki, które układają się w lekką, puszystą chmurkę, niczym wata cukrowa. Dzięki temu deser nie tylko smakuje obłędnie, ale też zachwyca swoją estetyką i idealnie nadaje się do zdjęć i filmików w social mediach. Tak jak w przypadku dubajskiej czekolady, turecka nie należy do najtańszych. To produkt z wysokiej półki, nazywany przez wielu luksusowych. Spokojnie - jeśli nie stać Cię na taki rarytas, możesz zrobić turecką czekoladę Anielskie włosy, sam w domu. Wystarczy kilka składników, chęci i odrobina wolnego czasu.

ZOBACZ TAKŻE: Jak rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej? Niezawodny sposób, który pokochały Polki

Czekolada Anielskie włosy - PRZEPIS

Jak zrobić czekoladę Anielskie włosy? Jeśli naszła Cię ochota na skosztowanie tureckiej czekolady, ale najzwyczajniej w świecie szkoda Ci na nią pieniędzy, możesz zrobić ją sam w domu. Oto dokładny przepis.

Składniki na czekoladę Anielskie włosy:

• czekolada biała 2szt oraz barwnik spożywczy różowy
• tureckie pismaniye
• pasta pistacjowa
• posypka lub liofilizowane owoce, np. maliny
• opcjonalnie jadalny brokat do posypania

Przygotowanie czekolady Anielskie włosy:

• w pierwszej kolejności rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj barwnik
• następnie wylej czekoladę do foremki i pokryj też jej boki
• odstaw do lodówki do zastygnięcia
• po tym czasie posmaruj czekoladę kremem pistacjowym, a następnie przykryj go tureckim pismaniye
• wylej kolejną warstwę czekolady, odstaw do stężenia do lodówki lub zamrażarki.

ZOBACZ TAKŻE: Polacy pokochali dubajską czekoladę, jednak jej cena ich przeraża. Oto jak zrobić ją o wiele taniej w domu

Gdzie kupić włosy anielskie do czekolady?

Wiele osób zastanawia się, gdzie kupić włosy anielskie do tureckiej czekolady. Najprościej będzie zamówić dodatek do czekolady na Allegro. Cena "włosów" waha się w zależności od gramatury, ale dla przykładu za tureckie pismaniye o wadze 140g należy zapłacić 12,99 zł lub za 240g pismaniye około 25 złotych.