Wigilijny stół to prawdziwa uczta pełna smaków i aromatów, które łączą pokolenia. Jednym z klasycznych dań, które królują na wielu stołach, są sałatki śledziowe. Ich wyjątkowy smak, wynikający z połączenia śledzi, cebuli, ziemniaków i innych dodatków, to kwintesencja tradycji. Ale co, jeśli ktoś nie przepada za śledziami? Nie wszyscy są miłośnikami tej ryby, a dla tych, którzy szukają alternatywy, mamy świetną propozycję - sałatkę z marynowanymi pieczarkami, ogórkiem i jajkiem. To pyszna, prosta w przygotowaniu i inna w smaku opcja, która z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
ZOBACZ TAKŻE: To najpyszniejsza sałatka śledziowa na Wigilię. Zrób ją na święta, a każdy będzie prosić o przepis
Sałatka bez śledzi z marynowanych pieczarek
Jakie sałatki można zrobić na Wigilię bez śledzi? Oczywiście może być to tradycyjna jarzynowa lub jak kto woli wielowarzywna, albo sałatka z marynowanych pieczarek, która jest naprawdę pyszna. Poniżej zamieszczamy dokładny przepis.
Składniki:
- pieczarki marynowane
- 4 jajka ugotowane na twardo
- czerwona cebulka
- ogórki konserwowe
- kukurydza z puszki
- pół jabłka
- koperek
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- pieczarki, jajka, cebulę, ogórki i jabłko pokroić w kostkę, przełożyć do salaterki
- kukurydzę odsączyć dodać do reszty składników, posiekać koperek
- dodać 3 łyżki majonezu, 1 łyżeczkę musztardy, sól i pieprz i na koniec dokładnie wymieszać.
Polecany artykuł: