Lubisz sałatkę gyros? Zrób na obiad zapiekankę z podobnych składników

Nie ma imprezy bez… sałatki gyros! To jedno z tych dań, które zawsze pojawia się na domowych przyjęciach, świętach i spotkaniach z przyjaciółmi. Soczysty kurczak, chrupiąca kapusta, kukurydza, aromatyczne przyprawy i warstwowa prezentacja - to wszystko sprawia, że Polacy uwielbiają jeść taką sałatkę, nawet sami w domu na kolację. A co gdyby tak zamienić sałatkę gyros na... zapiekankę gyros? Takie połączenie smaków sprawi, że obiad nie będzie nudny, a każdy będzie zachwycony do tego stopnia, że nie wyjdzie od Ciebie z domu z przepisem.

ZOBACZ TAKŻE: Uwielbiasz Drwala z McDonalda? Spróbuj zdrowszej wersji, czyli domowej sałatki Drwala

Zapiekanka gyros na obiad

Lubisz sałatkę gyros? Zrób na obiad zapiekankę z podobnych składników! Oto wszystko czego potrzebujesz do tego obiadu:

• 2 piersi z kurczaka
• przyprawa gyros
• kilka ogórków konserwowych
• opcjonalnie 1 cebula
• 1 czerwona papryka
• 1 szklanka kukurydzy
• 1 czerwona papryka
• 2 torebki ryżu
• ser żółty tarty lub tarta mozzarella
• 180 g jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki ketchupu
• sól, pieprz, oliwa
• szczypiorek

ZOBACZ TAKŻE: Zagadka rozwiązana. Wiemy do czego służy druga strona tłuczka do mięsa!

Przygotowanie zapiekanki gyros:

• Pokrój kurczaka w kostkę, dopraw przyprawą gyros i podsmaż na oliwie.
• Ugotuj ryż
• Pokrój paprykę i ogórki w drobną kostkę
• Przygotuj sos z majonezu, ketchupu, szczypiorku, jogurtu naturalnego, sera (ok. 100g) oraz 1 łyżeczki przyprawy gyros
• Do naczynia żaroodpornego włóż ugotowany ryż i równomiernie go rozprowadź. Następnie polej całość sosem, wyłóż na to usmażonego kurczaka i warzywa - papryka, ogórki i kukurydza. Ponownie posmaruj wszystko sosem i posyp startym serem.
• Piecz wszystko 30 min w 180 st. Celsjusza.

Gotowe! Afekt? Pyszne, sycące danie, które smakuje jak sałatka gyros, ale w ciepłej, zapiekanej wersji. Bez względu na to, czy wybierasz klasyczną sałatkę, czy jej pieczoną wariację - jedno jest pewne, smak gyrosa zawsze robi furorę na stole. Smacznego!