Matcha to jedno z najmodniejszych słów w świecie kawiarni, dietetyki i Instagrama. Zielony proszek z Japonii opanował menu coffee shopów, półki ze zdrową żywnością, kosmetyki, a nawet desery. Skąd ta fascynacja? No właśnie, bo jedni od razu się w niej zakochują, a inni nie mogą przełknąć. Matcha zachwyca wiele osób intensywnym, głębokim zielonym kolorem, który świetnie wygląda na zdjęciach. Jeszcze inni zachwycają się jej delikatnym smakiem i porównują do kawy, ale takiej która ma mniej kofeiny. To idealny napój na gorące dni, ale Ci którzy nie mogą go przełknąć szukają alternatywy. Zamiast matchy warto przygotować sobie domową lemoniadę, która będzie równie pięknie wyglądać na Instagramie, ale przede wszystkim będzie zdrowa, smaczna i ugasi nasze pragnienie w upalne dni.
ZOBACZ TAKŻE: Oto najlepsza domowa lemoniada na upał. Gasi pragnienie i dobrze nawadnia
Zielona lemoniada - przepis
Nie lubisz matchy, ale chcesz wypić coś zielonego, co Cię orzeźwi? Idealna będzie zielona lemoniada, składająca się z ogórka, mięty, cytryny, limonki i miodu. W połączeniu z lodem wychodzi napój który nie tylko gasi pragnienie, ale też bardzo dobrze nawadnia. Smakuje świeżo i cytrusowo, a porcję chlorofilu i błonnika przemycasz bez charakterystycznej goryczki matchy. Oto przepis na domową, zieloną lemoniadę:
Ogórka umyj i pokrój na kawałki, wrzuć do kielicha blendera z miętą i zalej ok. 200 ml wody, następnie zmiksuj na gładko. Następnie cytryny i limonkę wyciśnij, a sok przelej do blendera. Dodaj miód i zmiksuj ponownie. Na koniec przelej lemoniadę przez drobne sitko lub gazę do dzbanka, dopełnij resztą wody, dorzuć lód i gotowe! Teraz możesz cieszyć się smakiem zielonej lemoniady.
Możesz też odmienić smak swojego napoju, dodając do niego np: szpinak, pietruszkę, imbir, sok z pomarańczy, albo zrobić lemoniadę na bazie zielonej herbaty.