Jaką sałatkę zrobić na święta? Takie zapytanie coraz częściej umieszczane jest przez internautów w sieci. Boże Narodzenie to czas, kiedy na naszych stołach pojawiają się tradycyjne potrawy, które wszyscy uwielbiamy. Wśród nich nie może zabraknąć kultowej sałatki jarzynowej, która od lat jest nieodłącznym elementem świątecznego menu. Jednak coraz częściej towarzyszą jej także inne sałatki, a szczególnym uznaniem cieszą się te na bazie śledzi. Sałatki śledziowe mają wiele wariantów, które różnią się dodatkami i sposobem podania. Wśród najpopularniejszych znajdują się: sałatka śledziowa z pomidorami, sałatka z jabłkiem i cebulą, czy też warstwowa śledziowa z ziemniakami i marchewką. My dzisiaj przychodzimy do Was z propozycją sałatki śledziowej z burakami. Połączenie śledzi, czerwonych buraków, ogórków, a także innych składników sprawia, że na stole nie tylko jest smacznie, ale i ładnie podane!
Najsmaczniejsza sałatka śledziowa
Śledzie, dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi, doskonale komponują się z wieloma dodatkami. Taka jest właśnie sałatka śledziowa z burakami, która cieszy smakiem, ale i wyglądem. Jak ją zrobić? Nie ma nic prostszego. Połączenie śledzi i buraków to klasyk polskiej kuchni, który nigdy nie zawodzi. Śledzie wnoszą charakterystyczną słoność i głębię smaku, podczas gdy buraki dodają słodyczy i pięknego koloru, który idealnie pasuje do świątecznej atmosfery. Sałatka jest prosta w przygotowaniu, ale jej smak jest na tyle wyrafinowany, że trudno się jej oprzeć. Oto przepis na sałatkę śledziową z burakami.
Składniki:
- 250 g ugotowanych buraków
- 400 g śledzi
- 1 cebula
- 4-5 ogórków kiszonych
- 4 jajka
- 70 g sera żółtego
- 3 łyżki majonezu
- sól/pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Buraki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę drobno posiekaj.
- Śledzie, ugotowane ziemniaki i ogórki pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Wszystkie składniki połącz z majonezem, dopraw solą i pieprzem.
- Odstaw do lodówki, aby składniki się „przegryzły”.
Powyższy przepis pochodzi z TikToka Kingi Kurcoń, która w aplikacji figuruje jako @kuchennykodeks. Sałatka śledziowa z burakiem, którą udostępniła zbiera bardzo dużo serduszek, a wyświetlenia mówią same za siebie.
Polecany artykuł:
