Domowy dżem jagodowy z nutą tymianku. Przygotuj słodkie przetwory na zimę

Sezon na jagody dobiega końca, więc warto zrobić z nich przetwory i cieszyć się domowymi rarytasami zimą. Idealną propozycją będzie dżem z jagód, który z nutą tymianku ma bardzo oryginalny smak. Dzięki zastosowaniu cukru żelującego Diamant 2:1, proces przygotowania jest niezwykle prosty i szybki. Wystarczy zmieszać owoce z cukrem w proporcji 2:1 i dodać świeży tymianek, gotować zaledwie przez chwilę, a następnie napełniać słoiczki. Warto zwrócić uwagę na to, że cukier żelujący Diamant 2:1 nie zawiera konserwantów, co sprawia, że dżem zachowuje naturalny, domowy smak - dokładnie taki, jakim cieszyliśmy się w dzieciństwie.

Ten wyjątkowy dżem jagodowy będzie doskonałym dodatkiem do wielu potraw - od porannego śniadania, przez popołudniową przekąskę, aż po wykwintne, wieczorne desery. Idealnie komponuje się z pieczywem, naleśnikami, jogurtem, czy nawet jako dodatek do serów i mięs. Z jego pomocą można łatwo wprowadzić odrobinę letniego smaku do codziennej kuchni przez cały rok.

ZOBACZ TAKŻE: Jagodzianki z przepisu babci wychodzą znakomite. Ciężko im się oprzeć i są tańsze niż u Magdy Gessler

Przepis na dżem z czarnych jagód

Nie czekaj, wykorzystaj końcówkę sezonu na jagody i przygotuj swój własny domowy dżem z tych owoców. Każda łyżeczka tego przetworu przywoła wspomnienia lata!

SKŁADNIKI:

• 1 opakowanie (500g) cukru żelującego 2:1 Diamant
• 1kg jagód
• garść świeżego tymianku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Jagody należy umyć i przełożyć go garnka. Następnie zasypać je cukrem żelującym Diamant, doprowadzić do wrzenia, a potem dorzucić poszatkowany tymianek. Gotować 3 minuty i napełnić słoiczki.

Po więcej przepisów warto zajrzeć na stronę marki Diamant. Znajdziemy tam kulinarne pomysły oraz wskazówki, jak w szybki i "zero waste" sposób przygotowywać posiłki tak, aby w naszej kuchni nic się nie marnowało.