Nie jedz tych dań na kolację. Zrujnują spokojny sen i figurę

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że wieczorny posiłek może w znaczący sposób wpłynąć na samopoczucie i sylwetkę. Spożywanie ciężkich, tłustych czy słodkich potraw przed snem obciąża układ pokarmowy, utrudnia zasypianie i spowalnia metabolizm. Oto sześć dań, które mogą zrujnować twój sen i utrudnić utrzymanie szczupłej sylwetki. Wykreśl je z wieczornego menu.

Tłuste i smażone potrawy

Spożywanie tłustych dań, takich jak frytki, smażone mięsa czy fast foody, może prowadzić do uczucia ciężkości i dyskomfortu trawiennego. Tłuszcze są trudne do strawienia, a wieczorne ich spożycie zmusza układ pokarmowy do intensywnej pracy, kiedy organizm powinien się regenerować. Efektem mogą być problemy z zasypianiem, zgaga, a nawet refluks żołądkowy.

Dodatkowo tłuste potrawy dostarczają dużą ilość kalorii, które wieczorem nie zostaną już spalone. W rezultacie sprzyjają odkładaniu się tkanki tłuszczowej, zwłaszcza w okolicach brzucha. Jeśli zależy Ci na zdrowym śnie i szczupłej sylwetce, wybieraj lekkostrawne, niskokaloryczne dania, takie jak gotowane warzywa czy grillowany kurczak.

Pikantne dania

Ostre przyprawy mogą być doskonałym dodatkiem do potraw w ciągu dnia, ale wieczorem lepiej ich unikać. Pikantne dania, bogate w chili, pieprz cayenne czy papryczki jalapeño, mogą wywoływać refluks żołądkowy i zgagę. Ostre przyprawy zwiększają także temperaturę ciała, co utrudnia zasypianie i może zakłócać fazy snu.

Poza tym pikantne potrawy pobudzają metabolizm, co jest korzystne w ciągu dnia, ale nie wieczorem – kiedy organizm powinien się wyciszyć. Jeśli chcesz uniknąć nocnych przebudzeń i problemów z trawieniem, postaw na łagodne przyprawy, takie jak bazylia, oregano czy koperek.

Ciężkostrawne produkty

Niektóre zdrowe produkty, takie jak grzyby czy tłuste ryby (np. śledzie), mogą niekorzystnie wpływać na sen i sylwetkę, jeśli spożywane są wieczorem. Są one trudne do strawienia i mogą powodować uczucie pełności, wzdęcia czy ból żołądka.

Dodatkowo tłuste ryby dostarczają sporo kalorii i tłuszczu, który wieczorem może być trudny do spalenia, co sprzyja przybieraniu na wadze. Na kolację lepiej wybierać lekkie białka – jak indyk, chuda ryba (np. dorsz) czy tofu – które dostarczają wartości odżywczych bez obciążania układu trawiennego.

Słodycze

Wieczorne podjadanie słodyczy to prosta droga do problemów ze snem i przybierania na wadze. Produkty bogate w cukry proste – takie jak ciastka, czekolada czy słodkie batony – powodują gwałtowne skoki poziomu glukozy we krwi. Po krótkim przypływie energii następuje szybki spadek, który może zakłócić sen i obniżyć jego jakość.

Ponadto cukier spożywany przed snem nie zostanie efektywnie spalony, co sprzyja magazynowaniu tłuszczu. Dodatkowym zagrożeniem są słodycze zawierające kofeinę, jak czekolada, które dodatkowo pobudzają organizm i mogą utrudniać zasypianie.

Kawa i herbata

Kawa jest powszechnie znana z działania pobudzającego, ale niewiele osób zdaje sobie sprawę, że również herbata (szczególnie czarna i zielona) zawiera kofeinę. Spożywana wieczorem może znacznie utrudniać zasypianie, a także zakłócać cykle snu.

Osoby dbające o sylwetkę powinny również pamiętać, że kofeina może wpływać na poziom kortyzolu – hormonu stresu, który sprzyja odkładaniu tłuszczu w okolicach brzucha. Zamiast kawy czy herbaty lepiej sięgnąć po napary ziołowe, takie jak melisa, rumianek czy lawenda, które działają relaksująco i ułatwiają zasypianie.

Alkohol

Wielu osobom wydaje się, że lampka wina lub kieliszek whisky pomagają się zrelaksować i szybciej zasnąć. Rzeczywiście, alkohol może ułatwić zasypianie, jednak zakłóca głębokie fazy snu, co powoduje częste przebudzenia i uczucie zmęczenia rano.

Alkohol działa również moczopędnie, a to przerywa sen i zmusza do częstych wizyt w toalecie. Co więcej, napoje z procentami dostarczają sporo pustych kalorii, a to sprzyja przybieraniu na wadze – zwłaszcza jeśli spożywany jest wieczorem, kiedy metabolizm naturalnie zwalnia.