Jesień to czas, kiedy nasza odporność naturalnie maleje, a liczba zachorowań wzrasta. Wraz z chłodniejszymi dniami i krótszymi wieczorami, warto zadbać o zdrowie i wzmocnić organizm. Skutecznym i naturalnym sposobem na podniesienie odporności są produkty fermentowane. Jogurty, kefiry, maślanka oraz kiszonki, takie jak kapusta kiszona, ogórki kiszone czy azjatycki przysmak kimchi, dostarczają nie tylko cennych składników odżywczych, ale także korzystnie wpływają na naszą florę bakteryjną.